¿Se había imaginado alguna vez que la relajación muscular se debe a un mineral?

Tal vez no; normalmente no pensamos en lo que provoca que sintamos una u otra cosa, pero cómo disfrutamos algunas sensaciones, como lo es sentir el cuerpo relajado.

El magnesio es un mineral conocido como antiestrés y se encuentra en su mayor parte dentro de nuestros huesos; una parte menor en los músculos y una mínima parte en los demás tejidos blandos. Tal vez crea que tenemos grandes cantidades de magnesio en el cuerpo, pero no es así; contamos con menos de 30 gramos en tooodo nuestro cuerpo. Y estos menos de treinta gramos tienen como funciones principales la relajación muscular, incluida la del corazón; trabaja también con las enzimas para que éstas puedan llevar a cabo sus funciones metabólicas, como son la síntesis de proteínas, la producción de energía y la función neuromuscular; recomendándose un consumo diario de 350 miligramos.

Podemos encontrar magnesio en la mayoría de los productos vegetales, como son verduras, granos, leguminosas o semillas y en productos marinos. Es necesario puntualizar que los granos refinados contienen menos magnesio debido a la cantidad que se pierde precisamente en el proceso de refinación, ya que parte del magnesio queda en la cascarilla que es separada.

Debido a que el organismo elimina fácilmente el magnesio a través de las heces y la orina, si no es consumido constantemente a través de la alimentación se puede padecer deficiencia; también ocasiona deficiencia una alimentación basada rica en productos refinados y si se abusa del uso de diuréticos y laxantes. Los síntomas de la deficiencia pueden ser calambres, problemas de calcificación, cansancio e incluso insomnio.

Consuma una dieta balanceada, incluyendo alimentos de todos los grupos y prefiriendo alimentos integrales.

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